如今会做菜的人越来越少了,都是现学现做,所以网上的菜谱就必不可少。各种菜的做法在网络上都可以寻找到。大蓟粥可谓是最流行的一道菜,便宜量足,有助于消化。小餐厅里有那么几道机场被点到的菜,大蓟粥应该算做一菜。还有很多的家常菜也经常吃,今天就来介绍这道大蓟粥的做法。你是懒人?那也没关系,懒人也可以学做菜的。想知道大蓟粥怎么做,就来爱帮家常菜谱看看,天天都会教你一些开胃家常菜的做法,怎么做如何做都是很简单,一看就能明白,更多家常菜在爱帮生活能找得到。
菜系及功效:活血化瘀食谱 止血调理食谱 痔疮食谱
口味:原本味 工艺:煮大蓟粥的制作材料:主料:粳米100克,大蓟100克
调料:大葱3克,盐2克,味精1克,香油2克
教您大蓟粥怎么做,如何做大蓟粥 1. 将大蓟摘洗干净,入沸水锅焯一下水,再用冷水浸去苦味,捞出切细。
2. 粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分。
3. 取沙锅加入冷水、粳米,先用旺火煮沸,再改用小火煮至粥将成时,加入大蓟,待滚,用盐、味精调味,撒上葱末,淋上香油,即可盛起食用。