下班后买菜是件很头疼的事情,菜市场的菜很多,买了蛋白炒鲜奶可是又不知道蛋白炒鲜奶怎么做！到了吃饭的时候是不是有些不知所措呢?面对着做熟了的家常菜是不是觉得有些单调呢?其实我们身边被我们忽视的网络就可以帮我们很大的忙。家常菜谱大全能告诉我们蛋白炒鲜奶怎么做！看似简单的蛋白炒鲜奶却有很多的做法！心血来潮，突然很想吃蛋白炒鲜奶做的菜，买了本家常菜谱，又到网上看了看蛋白炒鲜奶怎么做好吃，终于下定决心，选择这道蛋白炒鲜奶的做法，介绍给大家，热爱家常菜的朋友千万不要错过这个美食的哟！

蛋白炒鲜奶的做法

菜系及功效：粤菜
蛋白炒鲜奶的制作材料：主料：蛋黄一个,三个鸡蛋分量的蛋清一碗,鲜牛奶一盒；盐,生粉,鸡粉
教您蛋白炒鲜奶怎么做，如何做蛋白炒鲜奶1．将鲜牛奶与蛋清倒在一起，搅拌均匀；加入盐和鸡粉再打一阵；
2．加两匙生粉，搅拌；
3．用两匙油热一下锅；
4．将搅拌好的东西一古脑儿都倒下锅，炒，半分钟就可以看到基本上都熟了，炒至一分钟起锅上盘。
6．将一个完整的蛋黄小心地倒在炒好的蛋白牛奶上，大功告成。