一直想吃淡菜节瓜猪腱汤，可惜工作一直很忙，都没得机会吃。终于这周决定自己在家做些家常菜，在网上看了看淡菜节瓜猪腱汤怎么做的，方法还真不少！看来爱吃的人不少，研究吃的人也不少！有个淡菜节瓜猪腱汤怎么做的介绍说是独家秘笈，看了下还真的跟别的淡菜节瓜猪腱汤怎么做的说法不太一样，心想就选它了，淡菜节瓜猪腱汤怎么做应该都好吃吧！淡菜节瓜猪腱汤是简单促进食欲的家常菜谱，做好了香喷喷的，秘笈做法果然不错！其他关于淡菜节瓜猪腱汤怎么做的介绍在这就不一一介绍了！淡菜节瓜猪腱汤趁热赶紧吃了！

淡菜节瓜猪腱汤的做法

菜系及功效：利尿食谱 减肥菜谱 清热解毒食谱
口味：咸鲜味 工艺：煮淡菜节瓜猪腱汤的制作材料：主料：淡菜（干）120克,节瓜400克,猪腿肉320克
调料：花生油10克,料酒5克,姜3克,盐3克
教您淡菜节瓜猪腱汤怎么做，如何做淡菜节瓜猪腱汤
1. 将猪腱（猪腿肉）切粒，余水过冷水。节瓜去皮切块。淡菜洗净，起锅，烧热油入姜、淡菜炒过，烹酒，加些水煮片刻，装起候用。
2. 水开，入猪腱先煲2小时，再入节瓜，淡菜同煲半小时，以盐调味即成。