咱们聪明坚强的中国人在哪里都可以存活!以下就是我们自己瞎捣鼓的中餐当归山药炖羊肉的做法超级简单,配料有限这样我们已经很满足啦!当归山药炖羊肉是今天厨房的菜谱！在外面餐馆吃当归山药炖羊肉比较贵，而且味道始终感觉有点不对，要是自己在家做的当归山药炖羊肉味道更传统、而且价格大都比在外来得便宜,往往就是忍不住手痒想自己在家做。每次自己在家做菜常常都会累得筋疲力尽,以至于到最后恨不得赶紧结束、逃之夭夭。当归山药炖羊肉的做法比较简单，不用费时费力，还想知道更多当归山药炖羊肉的做法，就来爱帮生活搜索一下！

当归山药炖羊肉的做法

菜系及功效：家常菜谱 肾调养食谱 气血双补食谱
口味：咸鲜味 工艺：清炖当归山药炖羊肉的制作材料：主料：羊肉(肥瘦)600克,山药200克
辅料：当归50克
调料：姜15克,盐5克,味精3克,胡椒粉2克
当归山药炖羊肉的特色：汤鲜肉美，营养丰富。教您当归山药炖羊肉怎么做，如何做当归山药炖羊肉 1. 羊肉切块，焯水。山药去皮，切滚刀块，焯水。
2. 将羊肉、当归、姜片入炖锅内，小火炖30分钟，再加山药，炖至山药熟透，最后用精盐、味精、胡椒粉调味即成。
当归山药炖羊肉的制作要诀：要掌握好炖制时间，防止肉不烂或山药过烂。