当归鳝鱼汤的做法其实及其简单！以下向大家介绍的当归鳝鱼汤的做法！成本低廉,操作也并不复杂,而口感鲜美,也不失为美味佳肴！尤其是换季了,家中的老年人可以适量吃点当归鳝鱼汤,营养又易消化;本人不太喜欢当归鳝鱼汤的做法，感觉不好吃，很奇怪为什么会有那么多的人喜欢吃当归鳝鱼汤呢？后来才明白原来是因为做当归鳝鱼汤的时候方法没有掌握好！当归鳝鱼汤有很多的做法，正确的做法才能做出来好吃的当归鳝鱼汤！当归鳝鱼汤的最好做法是能做到不油不腻，这样的当归鳝鱼汤吃起来才会香，而且不用担心会长胖！不信做做看！

当归鳝鱼汤的做法

菜系及功效：气血双补食谱 补阳食谱 壮腰健肾食谱 月经不调食谱
口味：原本味 工艺：烧当归鳝鱼汤的制作材料：主料：鳝鱼300克
辅料：当归25克
调料：姜5克,江米酒20克
教您当归鳝鱼汤怎么做，如何做当归鳝鱼汤 1. 将黄鳝洗净剖腹去内脏，切段，用油炒至半熟；
2. 黄鳝、当归、生姜、米酒共放入沙锅内，加水适量；
3. 煎至鳝鱼熟后去渣，加入盐、味精即可饮汤食鳝。