爱吃，如同好好活着一样，是一种追求。喜欢美味的人，一定不是无趣的人。蛋煎活鲍盒的做法虽然简单，可也是需要用心。一个人吃饭的日子越来越多了,而且下班也不是很早,那么做的时间快又好吃的食物成了我的首选。做个好吃的蛋煎活鲍盒，解解馋！小时候觉得只有两种东西好吃,一种是分享的,一种是争抢得来的现在才知道自己做的才好吃。细细的挑选蔬菜,选的是顶新鲜的菜,家里还有一些有家常菜的配料,这样做一个蛋煎活鲍盒的料就备齐了，先发个蛋煎活鲍盒菜谱设计上来吧,今天用心做的蛋煎活鲍盒饭菜格外的香！

蛋煎活鲍盒的做法

菜系及功效：鲁菜 补虚养身食谱 夜尿多食谱 明目食谱
口味：咸鲜味 工艺：煎蛋煎活鲍盒的制作材料：主料：鲍鱼500克,雏鸽200克
辅料：鸡蛋150克,猪肉(肥)25克
调料：大葱10克,姜5克,盐2克,味精2克,料酒10克,小麦面粉10克,植物油20克,香油5克,淀粉(豌豆)10克
蛋煎活鲍盒的特色：鲍鱼鲜嫩，色金黄，外焦里嫩;鸽肉香鲜，咬开鲍盒，鲜汁外溢。教您蛋煎活鲍盒怎么做，如何做蛋煎活鲍盒 1.活鲍脯洗净，原样片0.2厘米厚的片，放鲍鱼汁中浸泡待用。
2.乳鸽宰杀干净后取胸脯肉片小薄片，与肥肉小片一起加葱姜末、盐、味精、香油、料酒等调拌匀。
3.鸡蛋液加面粉，少许水调成蛋糊，取两片鲍鱼夹一层鸽肉馅，包成10盒，鲍盒先沾一层干粉，再周身蘸蛋糊，放六成热植物油中，煎熟成两面金黄色，置盘中即成。