一直想吃大烧马鞍桥,可惜工作一直很忙,都没得机会吃。终于这周决定自己在家做些家常菜,在网上看了看大烧马鞍桥怎么做的,方法还真不少!看来爱吃的人不少,研究吃的人也不少!有个大烧马鞍桥怎么做的介绍说是独家秘笈,看了下还真的跟别的大烧马鞍桥怎么做的说法不太一样,心想就选它了,大烧马鞍桥怎么做应该都好吃吧!大烧马鞍桥是简单促进食欲的家常菜谱,做好了香喷喷的,秘笈做法果然不错!其他关于大烧马鞍桥怎么做的介绍在这就不一一介绍了!大烧马鞍桥趁热赶紧吃了!
菜系及功效:苏菜
大烧马鞍桥的制作材料:主料:粗活鳝鱼350克,猪腿肉150克。 蒜瓣40克,香醋10克,葱15克,姜10克,绍酒乃克,酱油20克,盐3克,糖色5克,白糖15克,芝麻油5克,胡椒粉1克,青蒜丝10克,熟猪油750克(实耗油150克)。
大烧马鞍桥的特色:色泽酱红、鳝段酥香。汤汁稠粘,口味咸甜适中。教您大烧马鞍桥怎么做,如何做大烧马鞍桥粗活鳝鱼350克,猪腿肉150克。 蒜瓣40克、香醋10克、葱15克、姜10克、绍酒乃克、酱油20克、盐3克、糖色5克、白糖15克、芝麻油5克、胡椒粉1克、青蒜丝10克、熟猪油750克(实耗油150克)。