如今会做菜的人越来越少了，都是现学现做，所以网上的菜谱就必不可少。各种菜的做法在网络上都可以寻找到。地瓜面蒸饺可谓是最流行的一道菜，便宜量足，有助于消化。小餐厅里有那么几道机场被点到的菜，地瓜面蒸饺应该算做一菜。还有很多的家常菜也经常吃，今天就来介绍这道地瓜面蒸饺的做法。你是懒人？那也没关系，懒人也可以学做菜的。想知道地瓜面蒸饺怎么做，就来爱帮家常菜谱看看，天天都会教你一些开胃家常菜的做法，怎么做如何做都是很简单，一看就能明白，更多家常菜在爱帮生活能找得到。

地瓜面蒸饺的做法

菜系及功效：鲁菜 学龄期儿童食谱 益智补脑食谱 防癌抗癌食谱
口味：咸鲜味 工艺：粉蒸地瓜面蒸饺的制作材料：主料：猪里脊肉500克,四季豆300克,木耳(水发),100克,小麦富强粉300克,甘薯粉200克
调料：大葱30克,姜20克,植物油20克,酱油5克,盐3克,味精2克
地瓜面蒸饺的特色：面软馅香，咬开饺皮，肉汁外溢。教您地瓜面蒸饺怎么做，如何做地瓜面蒸饺 1.猪肉切成丁放油中加葱姜末、酱油炒熟；木耳丁择洗干净后切成末；芸豆用水煮过后切细末，与肉丁、木耳末、盐、味精、植物油搅匀成馅。
2.面粉200克与地瓜粉200克，用开水烫过和匀，醒1个小时，将面粉100克，用凉水和匀，与烫面一起和匀，做成20个剂子，擀成皮，包上肉馅，捏上褶子成蒸饺，入笼蒸熟，吃时带大蒜汁同上桌。