一直想吃丁香梨,可惜工作一直很忙,都没得机会吃。终于这周决定自己在家做些家常菜,在网上看了看丁香梨怎么做的,方法还真不少!看来爱吃的人不少,研究吃的人也不少!有个丁香梨怎么做的介绍说是独家秘笈,看了下还真的跟别的丁香梨怎么做的说法不太一样,心想就选它了,丁香梨怎么做应该都好吃吧!丁香梨是简单促进食欲的家常菜谱,做好了香喷喷的,秘笈做法果然不错!其他关于丁香梨怎么做的介绍在这就不一一介绍了!丁香梨趁热赶紧吃了!
菜系及功效:胃调养食谱 滋阴食谱 祛痰食谱 防癌抗癌食谱
口味:甜味 工艺:蒸丁香梨的制作材料:主料:梨500克
辅料:冰糖20克,丁香15克
教您丁香梨怎么做,如何做丁香梨 1.将梨冲洗后削去表皮,再洗干净,用竹签在梨上均匀地戳15个小孔;
2.丁香洗净待用;
3.将丁香一粒粒地插入梨子的每一个小孔,再把梨子装在盅内;
4.盅口用纸封严,放入蒸笼内,圆汽后蒸约30分钟;
5.在锅内将冰糖加水少许溶化,熬成糖汁待用;
6.取出梨盅后,揭去纸,将梨子倒在盘内,抠去丁香,浇上冰糖汁即成。