最近忽然对一些家常菜谱有了兴趣。我是个很爱吃的家伙,尤其喜欢丁香面！因此一直长得肉肉的,但吃跟做又是另外一回事,很多人爱吃丁香面但不一定自己会做,不过我也爱自己动手,经常下厨给自己做上一些容易做自己又爱吃的丁香面,可以说,是我至爱的家常菜了。细细数来,平常都会做什么菜?跟大家介绍分享下哇... 其中做的最多的是: 丁香面。别小看了丁香面真的说起它的做法你肯定没有知道的多！丁香面这几道是我经常做的菜式,应该说是也是做得最多的了!当然,也是我至喜欢吃的菜,做法都很简单！

丁香面的做法

菜系及功效：胃调养食谱
口味：清香味 工艺：煮丁香面的制作材料：主料：面条(标准粉)250克
辅料：丁香2克,草果2克
调料：味精3克,盐3克,胡椒粉3克
教您丁香面怎么做，如何做丁香面
1. 先将丁香、草果研成细粉(草果去心)；
2. 然后将铝锅内加入适量清水置武火上烧沸；
3. 放入面条再烧沸，加入胡椒粉、盐、丁香粉、草果粉、味精，继续将面条煮至熟透即可。