咱们聪明坚强的中国人在哪里都可以存活!以下就是我们自己瞎捣鼓的中餐丁香焖鸭的做法超级简单,配料有限这样我们已经很满足啦!丁香焖鸭是今天厨房的菜谱！在外面餐馆吃丁香焖鸭比较贵，而且味道始终感觉有点不对，要是自己在家做的丁香焖鸭味道更传统、而且价格大都比在外来得便宜,往往就是忍不住手痒想自己在家做。每次自己在家做菜常常都会累得筋疲力尽,以至于到最后恨不得赶紧结束、逃之夭夭。丁香焖鸭的做法比较简单，不用费时费力，还想知道更多丁香焖鸭的做法，就来爱帮生活搜索一下！

丁香焖鸭的做法

菜系及功效：脾调养食谱 胃调养食谱 胃炎食谱
口味：咸甜味 工艺：煮丁香焖鸭的制作材料：主料：鸭500克
辅料：丁香5克,肉桂5克,砂仁5克,陈皮3克,草豆蔻5克
调料：姜5克,葱白5克,盐4克,白砂糖3克,酱油5克
教您丁香焖鸭怎么做，如何做丁香焖鸭
1. 将丁香、肉桂、草豆蔻、陈皮、砂仁洗净，用水浸泡，并煎取药汁；
2. 水鸭活杀，去毛，肠脏，吊干水；
3. 起油锅，用生姜、葱爆香水鸭，加入药汁，加酱油、酒、盐、白糖适量，焖至鸭肉熟即可。