男士会做菜？一点都不稀奇！谁说就要女子下的厅堂入得厨房的？冬菜苦瓜的做法有几种都不知道？白活了！男的也一样！会几样家常菜的做法将来才不会受老婆的欺负！美女能做出私房菜，男士也能应该有自己的型男美食！冬菜苦瓜的做法非常的家常，这道菜做好了你可能都不知道自己做出了一道美食！做菜不仅要好吃,更重要的是做出健康这个冬菜苦瓜的做法就是今天的推荐菜！其实冬菜苦瓜的做法没有什么一定要遵循的固定法则,周末里,按照家人的口味,花点心思,用心得去为家人做个平时没时间去尝试的菜品,已经是多么美好的事情了啊！

冬菜苦瓜的做法

菜系及功效：川菜 健脾开胃食谱
口味：香辣 工艺：炒冬菜苦瓜的制作材料：主料：苦瓜500克
辅料：冬菜100克
调料：辣椒(红,尖,干)15克,白酱油25克,盐5克,味精3克,花生油20克,花椒10克
教您冬菜苦瓜怎么做，如何做冬菜苦瓜 1. 将苦瓜去蒂对剖开去瓤、淘净，切成1厘米见方的丁；
2. 将冬菜选嫩尖洗净，挤干水分，切1厘米长的节；
3. 将辣椒去蒂籽切1厘米长的节；
4. 将炒锅洗净置中火上烧热，下苦瓜加盐，煸干水分铲起；
5. 锅洗净下油烧至六成热放入辣椒、花椒炸至呈金红色时，倒入苦瓜，加酱油、冬菜、味精翻炒香后起锅即成。