下班后买菜是件很头疼的事情,菜市场的菜很多,买了冬菜蒸肉可是又不知道冬菜蒸肉怎么做!到了吃饭的时候是不是有些不知所措呢?面对着做熟了的家常菜是不是觉得有些单调呢?其实我们身边被我们忽视的网络就可以帮我们很大的忙。家常菜谱大全能告诉我们冬菜蒸肉怎么做!看似简单的冬菜蒸肉却有很多的做法!心血来潮,突然很想吃冬菜蒸肉做的菜,买了本家常菜谱,又到网上看了看冬菜蒸肉怎么做好吃,终于下定决心,选择这道冬菜蒸肉的做法,介绍给大家,热爱家常菜的朋友千万不要错过这个美食的哟!
菜系及功效:川菜 青少年食谱 低温环境作业人群食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱
口味:咸鲜味 工艺:蒸冬菜蒸肉的制作材料:主料:猪肋条肉(五花肉)250克,冬菜150克
调料:味精5克,猪油(炼制)8克,盐2克
教您冬菜蒸肉怎么做,如何做冬菜蒸肉
1. 将猪肉放入水锅中煮至断生,捞出,稍晾,切3厘米长,1.5厘米宽的薄片,分别码放2个碗内;
2. 冬菜切碎末,加入化猪油,味精拌匀,分装2个碗内,蒸熟,翻扣盘中即可。