最近忽然对一些家常菜谱有了兴趣。我是个很爱吃的家伙,尤其喜欢冬瓜淡菜汤!因此一直长得肉肉的,但吃跟做又是另外一回事,很多人爱吃冬瓜淡菜汤但不一定自己会做,不过我也爱自己动手,经常下厨给自己做上一些容易做自己又爱吃的冬瓜淡菜汤,可以说,是我至爱的家常菜了。细细数来,平常都会做什么菜?跟大家介绍分享下哇... 其中做的最多的是: 冬瓜淡菜汤。别小看了冬瓜淡菜汤真的说起它的做法你肯定没有知道的多!冬瓜淡菜汤这几道是我经常做的菜式,应该说是也是做得最多的了!当然,也是我至喜欢吃的菜,做法都很简单!
菜系及功效:肺调养食谱 祛痰食谱 清热去火食谱 糖尿病食谱
口味:咸鲜味 工艺:煮冬瓜淡菜汤的制作材料:主料:冬瓜250克
辅料:南瓜子仁60克,海虹60克,香菇(鲜)15克
调料:盐3克
教您冬瓜淡菜汤怎么做,如何做冬瓜淡菜汤
1. 先将淡菜洗净,水泡半小时;
2. 冬瓜、冬瓜仁、香菇洗净;
3. 把全部用料一齐放入瓦锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮2小时,调味即可。