虽然平时不是一般的懒，但是偶尔做做菜还是比较喜欢的！发誓要掌握最基本的四菜一汤！还是从这道简单的冬瓜粒鸡杂汤如何做着好吃开始吧！择菜、洗菜、切菜开始,到灶前点火、热锅、倒油、放花椒葱姜蒜炝锅、倒菜翻炒、起锅放盐味精、妆盘,上菜到餐桌,如何做冬瓜粒鸡杂汤还真是不容易啊！现在很多年轻人也都想学习着如何做菜，那不如就从这个冬瓜粒鸡杂汤如何做开始吧！如何做菜讲究的是心得，做的多了，该放什么配料，该放多少心里就会有数了！做冬瓜粒鸡杂汤的时候就开始慢慢琢磨吧，希望你能学会如何做冬瓜粒鸡杂汤，好吃实惠！

冬瓜粒鸡杂汤的做法

菜系及功效：肝调养食谱 美容菜谱 减肥菜谱 明目食谱 健脾开胃食谱
口味：咸鲜味 工艺：煮冬瓜粒鸡杂汤的制作材料：主料：冬瓜640克,鸡肠40克
调料：姜3克,盐3克
教您冬瓜粒鸡杂汤怎么做，如何做冬瓜粒鸡杂汤
1. 冬瓜去皮，洗净后切粒。鸡杂用清水洗净，鸡肠用剪刀通开，然后用盐擦，去除黏液，再洗净切粒。
2. 烧热锅，加油，将鸡杂爆2分钟，然后加入适量清水，待水开后10分钟，便将冬瓜粒放下，再开10分钟，中盐调味即可。