最近经常吃一些比较地道的家常菜，比如冬瓜扇贝，很多人都喜欢吃冬瓜扇贝，营养丰富，味道鲜美，做法也简单。对会做菜的人来说是很简单的，虽然这道菜的做法比较简单，然而还是经常会有人问冬瓜扇贝怎么做,冬瓜扇贝如何做,准备好主料，配料还有油盐酱茶的，想要做这道冬瓜扇贝，就看看下面的做法，大厨教你美食的做法，按照下面的菜谱做出来的冬瓜扇贝，下饭，还能外带，也是上班族可以选择中午带饭的好菜，自己动手做冬瓜扇贝，绝对经济实惠，爱帮菜谱教你做好吃的菜。

冬瓜扇贝的做法

菜系及功效：豫菜
冬瓜扇贝的制作材料：主料：冬瓜1000克,扇贝1000克,蒜蓉适量。
冬瓜扇贝的特色：清香鲜甜，夏天可解暑，增加食欲。教您冬瓜扇贝怎么做，如何做冬瓜扇贝将冬瓜去皮、去囊切成3cm厚的薄片；将扇贝去壳取肉洗净；切好的冬瓜片放在碟底，扇贝肉放在冬瓜片上，加上蒜蓉，蒸10分钟即可。