一直想吃冬菇苋菜汤，可惜工作一直很忙，都没得机会吃。终于这周决定自己在家做些家常菜，在网上看了看冬菇苋菜汤怎么做的，方法还真不少！看来爱吃的人不少，研究吃的人也不少！有个冬菇苋菜汤怎么做的介绍说是独家秘笈，看了下还真的跟别的冬菇苋菜汤怎么做的说法不太一样，心想就选它了，冬菇苋菜汤怎么做应该都好吃吧！冬菇苋菜汤是简单促进食欲的家常菜谱，做好了香喷喷的，秘笈做法果然不错！其他关于冬菇苋菜汤怎么做的介绍在这就不一一介绍了！冬菇苋菜汤趁热赶紧吃了！

冬菇苋菜汤的做法

菜系及功效：利尿食谱 幼儿菜谱 清热解毒食谱
口味：清香味 工艺：煮冬菇苋菜汤的制作材料：主料：香菇（干）50克,苋菜(绿)500克
调料：盐5克,白砂糖5克,大葱5克,姜3克,鸡油10克,胡椒粉2克
教您冬菇苋菜汤怎么做，如何做冬菇苋菜汤
1. 将冬菇用温水泡透，捞出。原汤留用，然后将冬菇用清水洗遍（以无沙为准），剪去洗净的冬菇的根茎，挤干水，放入大汤碗内，加糖，细盐和少许鸡油拌匀，然后加入少许泡冬菇的原汤，再加入鸡清汤1500克、葱段、姜片，上屉蒸约90分钟取出。
2. 苋菜取嫩尖洗净，用开水烫一下，然后用手将其轻轻挤干。
3. 将汤碗内的冬菇汤和冬菇，分盛入两个汤碗内，每碗再注入汤，撒上苋菜即可。