咱们聪明坚强的中国人在哪里都可以存活!以下就是我们自己瞎捣鼓的中餐冬菇豆腐汤的做法超级简单,配料有限这样我们已经很满足啦!冬菇豆腐汤是今天厨房的菜谱！在外面餐馆吃冬菇豆腐汤比较贵，而且味道始终感觉有点不对，要是自己在家做的冬菇豆腐汤味道更传统、而且价格大都比在外来得便宜,往往就是忍不住手痒想自己在家做。每次自己在家做菜常常都会累得筋疲力尽,以至于到最后恨不得赶紧结束、逃之夭夭。冬菇豆腐汤的做法比较简单，不用费时费力，还想知道更多冬菇豆腐汤的做法，就来爱帮生活搜索一下！

冬菇豆腐汤的做法

菜系及功效：私家菜
口味：咸鲜味 工艺：煮冬菇豆腐汤的制作材料：主料：香菇（鲜）100克,豆腐(北)300克
辅料：冬笋50克,油菜10克
调料：酱油25克,味精1克,盐2克,香油1克
冬菇豆腐汤的特色：汤清味鲜，茹滑腐嫩笋脆。教您冬菇豆腐汤怎么做，如何做冬菇豆腐汤 1. 将冬菇放入温水泡透，去蒂洗净，控去水；
2. 豆腐切成小块，入沸水锅中略氽捞出；
3. 冬笋切成片，也放入开水锅中氽一氽捞出；
4. 汤锅坐火上，倒入清汤，下冬菇、冬笋片烧沸；
5. 放精盐、味精、酱油、绿菜叶、豆腐块烧3分钟；
6. 淋入芝麻油，出锅装入大汤碗。
冬菇豆腐汤的制作要诀：本品需鸡汤约1000克。