下班后买菜是件很头疼的事情,菜市场的菜很多,买了冬菇韭菜可是又不知道冬菇韭菜怎么做!到了吃饭的时候是不是有些不知所措呢?面对着做熟了的家常菜是不是觉得有些单调呢?其实我们身边被我们忽视的网络就可以帮我们很大的忙。家常菜谱大全能告诉我们冬菇韭菜怎么做!看似简单的冬菇韭菜却有很多的做法!心血来潮,突然很想吃冬菇韭菜做的菜,买了本家常菜谱,又到网上看了看冬菇韭菜怎么做好吃,终于下定决心,选择这道冬菇韭菜的做法,介绍给大家,热爱家常菜的朋友千万不要错过这个美食的哟!
菜系及功效:私家菜 便秘食谱 阳痿早泄食谱 减肥菜谱 补阳食谱 高脂血症食谱
口味:清香味 工艺:拌冬菇韭菜的制作材料:主料:韭菜300克,香菇(鲜)100克
调料:胡麻油30克,盐3克,味精2克,淀粉(豌豆)3克
冬菇韭菜的特色:香鲜可口。教您冬菇韭菜怎么做,如何做冬菇韭菜 1.韭菜摘洗干净,切成3厘米长的段;冬菇摘洗干净,切成粗丝,投入沸水锅中焯一下,捞出;淀粉加水适量调匀成湿淀粉
2.炒锅置火上,放入花椒油烧热,加入冬菇、韭菜末和精盐炒至料熟,用湿淀粉勾芡,撒入味精,凉拌匀装盘即成。