最近忽然对一些家常菜谱有了兴趣。我是个很爱吃的家伙,尤其喜欢冬菇烧白菜!因此一直长得肉肉的,但吃跟做又是另外一回事,很多人爱吃冬菇烧白菜但不一定自己会做,不过我也爱自己动手,经常下厨给自己做上一些容易做自己又爱吃的冬菇烧白菜,可以说,是我至爱的家常菜了。细细数来,平常都会做什么菜?跟大家介绍分享下哇... 其中做的最多的是: 冬菇烧白菜。别小看了冬菇烧白菜真的说起它的做法你肯定没有知道的多!冬菇烧白菜这几道是我经常做的菜式,应该说是也是做得最多的了!当然,也是我至喜欢吃的菜,做法都很简单!
菜系及功效:乳母食谱 清热解毒食谱
口味:清香味 工艺:锅烧冬菇烧白菜的制作材料:主料:白菜200克
辅料:香菇(干)3克
调料:盐5克,猪油(炼制)10克,味精1克
教您冬菇烧白菜怎么做,如何做冬菇烧白菜
1. 用温水泡冬菇,去蒂洗净;白菜洗净切成3.5厘米段。
2. 将油熬热,放入白菜炒至半熟,再将盐、冬菇、味精放入,加点肉汤或水,盖上锅盖烧烂即成。