最近忽然对一些家常菜谱有了兴趣。我是个很爱吃的家伙,尤其喜欢冬菇云耳瘦肉粥！因此一直长得肉肉的,但吃跟做又是另外一回事,很多人爱吃冬菇云耳瘦肉粥但不一定自己会做,不过我也爱自己动手,经常下厨给自己做上一些容易做自己又爱吃的冬菇云耳瘦肉粥,可以说,是我至爱的家常菜了。细细数来,平常都会做什么菜?跟大家介绍分享下哇... 其中做的最多的是: 冬菇云耳瘦肉粥。别小看了冬菇云耳瘦肉粥真的说起它的做法你肯定没有知道的多！冬菇云耳瘦肉粥这几道是我经常做的菜式,应该说是也是做得最多的了!当然,也是我至喜欢吃的菜,做法都很简单！

冬菇云耳瘦肉粥的做法

菜系及功效：老人食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 高血压食谱 高脂血症食谱 动脉硬化食谱
口味：咸鲜味 工艺：煮冬菇云耳瘦肉粥的制作材料：主料：猪肉(瘦)60克,粳米60克
辅料：香菇（鲜）15克,木耳(水发)15克
调料：盐2克
教您冬菇云耳瘦肉粥怎么做，如何做冬菇云耳瘦肉粥
1. 将冬菇、云耳（木耳）剪去蒂脚，用清水浸软，切丝备用；
2. 猪瘦肉洗净，切丝，腌制备用；
3. 粳米洗净；
4. 把粳米、冬菇、云耳一齐放入锅内加清水适量，文火煮成稀粥，再加入猪瘦肉煮熟，调味即可，随量食用。