下班后买菜是件很头疼的事情,菜市场的菜很多,买了冬笋炒素鸡可是又不知道冬笋炒素鸡怎么做！到了吃饭的时候是不是有些不知所措呢?面对着做熟了的家常菜是不是觉得有些单调呢?其实我们身边被我们忽视的网络就可以帮我们很大的忙。家常菜谱大全能告诉我们冬笋炒素鸡怎么做！看似简单的冬笋炒素鸡却有很多的做法！心血来潮，突然很想吃冬笋炒素鸡做的菜，买了本家常菜谱，又到网上看了看冬笋炒素鸡怎么做好吃，终于下定决心，选择这道冬笋炒素鸡的做法，介绍给大家，热爱家常菜的朋友千万不要错过这个美食的哟！

冬笋炒素鸡的做法

菜系及功效：清真菜 青少年食谱 老人食谱 骨质疏松食谱
口味：咸甜味 工艺：炒冬笋炒素鸡的制作材料：主料：素鸡200克,冬笋200克
调料：姜5克,大葱10克,味精2克,生抽20克,芡粉10克,植物油25克,白砂糖3克
教您冬笋炒素鸡怎么做，如何做冬笋炒素鸡 1. 先将冬笋用水净；
2. 素鸡、冬笋均切片；
3. 油下锅烧滚，将素鸡片、冬笋片放下炒拌；
4. 加姜片、葱段、下味精、生抽、白糖调味；
5. 约炒二分钟，略加生粉水勾芡即成。