如今会做菜的人越来越少了，都是现学现做，所以网上的菜谱就必不可少。各种菜的做法在网络上都可以寻找到。冬瑶炖双鸽可谓是最流行的一道菜，便宜量足，有助于消化。小餐厅里有那么几道机场被点到的菜，冬瑶炖双鸽应该算做一菜。还有很多的家常菜也经常吃，今天就来介绍这道冬瑶炖双鸽的做法。你是懒人？那也没关系，懒人也可以学做菜的。想知道冬瑶炖双鸽怎么做，就来爱帮家常菜谱看看，天天都会教你一些开胃家常菜的做法，怎么做如何做都是很简单，一看就能明白，更多家常菜在爱帮生活能找得到。

冬瑶炖双鸽的做法

菜系及功效：气血双补食谱 幼儿菜谱 补虚养身食谱
口味：原本味 工艺：炖冬瑶炖双鸽的制作材料：主料：鸽肉250克,冬瓜500克,干贝20克
辅料：猪肉(瘦)5克,火腿5克
调料：姜5克
教您冬瑶炖双鸽怎么做，如何做冬瑶炖双鸽
1. 光鸽，瘦肉分别用滚水焯过，冬瓜切成棋子形12件，瑶柱（干贝）洗净撕成细条。
2. 先放入半数冬瓜盅底，然后顺序放入双鸽，冬瓜，瑶柱，火腿，姜片，注入适量滚水，盖上盅盖，置滚水锅中隔水炖3小时便成。