最近忽然对一些家常菜谱有了兴趣。我是个很爱吃的家伙,尤其喜欢豆豉炒青椒!因此一直长得肉肉的,但吃跟做又是另外一回事,很多人爱吃豆豉炒青椒但不一定自己会做,不过我也爱自己动手,经常下厨给自己做上一些容易做自己又爱吃的豆豉炒青椒,可以说,是我至爱的家常菜了。细细数来,平常都会做什么菜?跟大家介绍分享下哇... 其中做的最多的是: 豆豉炒青椒。别小看了豆豉炒青椒真的说起它的做法你肯定没有知道的多!豆豉炒青椒这几道是我经常做的菜式,应该说是也是做得最多的了!当然,也是我至喜欢吃的菜,做法都很简单!
菜系及功效:私家菜 健脾开胃食谱
口味:香辣 工艺:生炒豆豉炒青椒的制作材料:主料:辣椒(青,尖)400克,豆豉100克
辅料:柿子椒40克
调料:色拉油30克,盐2克
豆豉炒青椒的特色:味香脆鲜。教您豆豉炒青椒怎么做,如何做豆豉炒青椒 1.青、红椒洗净切成小块。
2.炒锅放在火上,放油烧热,放入青、红椒块煸炒出味,拨在一边,放入豆豉翻炒至出香味,再放入精盐,炒匀即可。