豆腐干拌海带丝的做法其实及其简单!以下向大家介绍的豆腐干拌海带丝的做法!成本低廉,操作也并不复杂,而口感鲜美,也不失为美味佳肴!尤其是换季了,家中的老年人可以适量吃点豆腐干拌海带丝,营养又易消化;本人不太喜欢豆腐干拌海带丝的做法,感觉不好吃,很奇怪为什么会有那么多的人喜欢吃豆腐干拌海带丝呢?后来才明白原来是因为做豆腐干拌海带丝的时候方法没有掌握好!豆腐干拌海带丝有很多的做法,正确的做法才能做出来好吃的豆腐干拌海带丝!豆腐干拌海带丝的最好做法是能做到不油不腻,这样的豆腐干拌海带丝吃起来才会香,而且不用担心会长胖!不信做做看!
菜系及功效:私家菜 孕妇菜谱 接触电离辐射人员食谱 益智补脑食谱
口味:咸鲜味 工艺:拌豆腐干拌海带丝的制作材料:主料:海带(鲜)300克,豆腐干100克
调料:香油10克,酱油10克,醋10克,盐3克,味精2克,虾米3克,姜5克
豆腐干拌海带丝的特色:清爽脆嫩,咸酸适口。教您豆腐干拌海带丝怎么做,如何做豆腐干拌海带丝 1.海米用水浸泡洗净后待用;姜洗净去皮切成丝;海带用水浸泡,洗净放入沸水锅中煮熟,捞出放入凉开水中过凉,取出沥干水分切成5厘米长的细丝,放入盆中。
2.将切成细丝的豆腐干和海米撒入海带丝盆中,浇入用醋、酱油、精盐、味精、姜丝和香油调成的味汁,拌匀即成。