男士会做菜？一点都不稀奇！谁说就要女子下的厅堂入得厨房的？豆腐鸭架汤的做法有几种都不知道？白活了！男的也一样！会几样家常菜的做法将来才不会受老婆的欺负！美女能做出私房菜，男士也能应该有自己的型男美食！豆腐鸭架汤的做法非常的家常，这道菜做好了你可能都不知道自己做出了一道美食！做菜不仅要好吃,更重要的是做出健康这个豆腐鸭架汤的做法就是今天的推荐菜！其实豆腐鸭架汤的做法没有什么一定要遵循的固定法则,周末里,按照家人的口味,花点心思,用心得去为家人做个平时没时间去尝试的菜品,已经是多么美好的事情了啊！

豆腐鸭架汤的做法

菜系及功效：学龄期儿童食谱 老人食谱 清热去火食谱 骨质疏松食谱
口味：咸鲜味 工艺：煮豆腐鸭架汤的制作材料：主料：鸭骨300克,豆腐(北)150克
调料：鸭油10克,大葱15克,胡椒粉2克,盐3克
教您豆腐鸭架汤怎么做，如何做豆腐鸭架汤
1. 将鸭架剁成1.7厘米见方的块，豆腐切成长条片。
2. 汤锅内放入茶油，置火烧七成熟，下入鸭架块煸炒，加入鸡清汤，葱段，然后将汤和鸭块全部放入砂锅内。
3. 将砂锅置微火上，煮15分钟后加入豆腐片，待汤再开以后，放细盐，味精，并淋入鸭油，起锅盛入汤碗内，撒上胡椒面即可。
豆腐鸭架汤的制作要诀：备茶油15克