苘蒿豆干的做法其实及其简单!以下向大家介绍的苘蒿豆干的做法!成本低廉,操作也并不复杂,而口感鲜美,也不失为美味佳肴!尤其是换季了,家中的老年人可以适量吃点苘蒿豆干,营养又易消化;本人不太喜欢苘蒿豆干的做法,感觉不好吃,很奇怪为什么会有那么多的人喜欢吃苘蒿豆干呢?后来才明白原来是因为做苘蒿豆干的时候方法没有掌握好!苘蒿豆干有很多的做法,正确的做法才能做出来好吃的苘蒿豆干!苘蒿豆干的最好做法是能做到不油不腻,这样的苘蒿豆干吃起来才会香,而且不用担心会长胖!不信做做看!
菜系及功效:私家菜 学龄期儿童食谱 青少年食谱 动脉硬化食谱 更年期食谱
口味:清香味 工艺:拌苘蒿豆干的制作材料:主料:豆腐干200克,茼蒿200克
调料:芝麻酱10克,盐3克,味精2克,酱油5克,醋3克,香油5克,大蒜(白皮)5克
苘蒿豆干的特色:绿白相间,多味可口。教您苘蒿豆干怎么做,如何做苘蒿豆干 1.大蒜剥去蒜衣捣成蒜茸;茼蒿摘洗干净,放入沸水锅内焯熟,捞出用清水冲洗一下,切成段,放入盆内。
2.白豆腐干用沸水烫后切成丝,放入茼蒿菜盆中,加入芝麻酱、味精、精盐、酱油、醋、香油和蒜茸,拌匀装盘即可。