下班后买菜是件很头疼的事情,菜市场的菜很多,买了豆豉鸭蛋汤可是又不知道豆豉鸭蛋汤怎么做！到了吃饭的时候是不是有些不知所措呢?面对着做熟了的家常菜是不是觉得有些单调呢?其实我们身边被我们忽视的网络就可以帮我们很大的忙。家常菜谱大全能告诉我们豆豉鸭蛋汤怎么做！看似简单的豆豉鸭蛋汤却有很多的做法！心血来潮，突然很想吃豆豉鸭蛋汤做的菜，买了本家常菜谱，又到网上看了看豆豉鸭蛋汤怎么做好吃，终于下定决心，选择这道豆豉鸭蛋汤的做法，介绍给大家，热爱家常菜的朋友千万不要错过这个美食的哟！

豆豉鸭蛋汤的做法

菜系及功效：家常菜谱 咳喘食谱 老人食谱 清热解毒食谱 中风食谱
口味：豆豉味 工艺：煮豆豉鸭蛋汤的制作材料：主料：鸭蛋60克,豆豉30克
调料：盐2克,味精1克,料酒5克,小葱2克
豆豉鸭蛋汤的特色：清香适口。教您豆豉鸭蛋汤怎么做，如何做豆豉鸭蛋汤 1. 把汤锅放在火上，加入猪骨汤烧开；
2. 下入豆豉、姜片、葱花、精盐，水沸时；
3. 打入鸭蛋，加入料酒，待鸭蛋熟时，加入味精，盛在汤碗内即成。
豆豉鸭蛋汤的制作要诀：本品需排骨汤适量，如果没有排骨汤可用清水代替。