如今会做菜的人越来越少了,都是现学现做,所以网上的菜谱就必不可少。各种菜的做法在网络上都可以寻找到。豆芽猪蹄汤可谓是最流行的一道菜,便宜量足,有助于消化。小餐厅里有那么几道机场被点到的菜,豆芽猪蹄汤应该算做一菜。还有很多的家常菜也经常吃,今天就来介绍这道豆芽猪蹄汤的做法。你是懒人?那也没关系,懒人也可以学做菜的。想知道豆芽猪蹄汤怎么做,就来爱帮家常菜谱看看,天天都会教你一些开胃家常菜的做法,怎么做如何做都是很简单,一看就能明白,更多家常菜在爱帮生活能找得到。
菜系及功效:补气食谱 咳喘食谱 老人食谱 美容菜谱 补虚养身食谱
口味:咸鲜味 工艺:原炖豆芽猪蹄汤的制作材料:主料:猪蹄350克,黄豆芽300克
调料:八角3克,盐3克,味精2克
教您豆芽猪蹄汤怎么做,如何做豆芽猪蹄汤 1. 将鲜猪蹄残毛清除干净,再用刀将皮刮至白净;
2. 每支猪蹄剁6至8块,洗净;
3. 沙锅内倒入清水,放入八角、猪蹄,旺火煮开,撇去浮沫,再用小火煮3小时;
4. 投入黄豆芽再煮40分钟,起锅时放入精盐、味精调味。
豆芽猪蹄汤的制作要诀:煮猪蹄时,应一次加足水,加盐不宜过早,否则猪蹄不易烂。