剁椒魔芋的做法其实及其简单!以下向大家介绍的剁椒魔芋的做法!成本低廉,操作也并不复杂,而口感鲜美,也不失为美味佳肴!尤其是换季了,家中的老年人可以适量吃点剁椒魔芋,营养又易消化;本人不太喜欢剁椒魔芋的做法,感觉不好吃,很奇怪为什么会有那么多的人喜欢吃剁椒魔芋呢?后来才明白原来是因为做剁椒魔芋的时候方法没有掌握好!剁椒魔芋有很多的做法,正确的做法才能做出来好吃的剁椒魔芋!剁椒魔芋的最好做法是能做到不油不腻,这样的剁椒魔芋吃起来才会香,而且不用担心会长胖!不信做做看!
菜系及功效:川菜
剁椒魔芋的制作材料:主料:魔芋,蒜蓉,葱白,剁椒盐,淀粉,香油
教您剁椒魔芋怎么做,如何做剁椒魔芋把魔芋切成块呀片呀丝呀条呀都可以!蒜蓉、葱切粒,葱白和葱花分开,剁椒若干汤勺, 锅里放2汤匙油,烧热,下、蒜蓉、葱白、剁椒爆香,把魔芋加进去,翻炒,加几滴老抽上色,加一点点糖,转小火焖一下,让魔芋入味,再用淀粉水勾个芡,滴几滴麻油,出锅前撒上葱花,装碟。