男士会做菜？一点都不稀奇！谁说就要女子下的厅堂入得厨房的？多味茄子泥的做法有几种都不知道？白活了！男的也一样！会几样家常菜的做法将来才不会受老婆的欺负！美女能做出私房菜，男士也能应该有自己的型男美食！多味茄子泥的做法非常的家常，这道菜做好了你可能都不知道自己做出了一道美食！做菜不仅要好吃,更重要的是做出健康这个多味茄子泥的做法就是今天的推荐菜！其实多味茄子泥的做法没有什么一定要遵循的固定法则,周末里,按照家人的口味,花点心思,用心得去为家人做个平时没时间去尝试的菜品,已经是多么美好的事情了啊！

多味茄子泥的做法

菜系及功效：私家菜 延缓衰老食谱 健脾开胃食谱 防癌抗癌食谱
口味：清香味 工艺：拌多味茄子泥的制作材料：主料：茄子(紫皮,长)500克,土豆（黄皮）200克
辅料：泡椒25克,黄瓜30克,香菜15克
调料：芝麻酱25克,黄酱50克,芝麻10克,大葱15克,大蒜（白皮）15克,辣椒油10克,味精8克,盐2克
教您多味茄子泥怎么做，如何做多味茄子泥
1.将茄子、土豆洗净后，上屉蒸烂；土豆去皮，切成骰子丁；茄子去皮，搅成糊状，把茄泥堆放在盘中，将土豆丁撒在茄泥上；芝麻炒熟备用。
2.泡青红椒、黄瓜、大葱均切细丝；香菜切末；大蒜砸成泥。
3.将芝麻酱、大酱、味精、精盐加少许水搅拌均匀，浇淋在茄泥上，葱丝、青红椒丝、黄瓜丝、香菜末拌匀围摆在茄泥周围，蒜泥堆在茄泥上，撒上熟芝麻，淋上红辣椒油即可，食用时拌匀。