最近忽然对一些家常菜谱有了兴趣。我是个很爱吃的家伙,尤其喜欢肚丝汤！因此一直长得肉肉的,但吃跟做又是另外一回事,很多人爱吃肚丝汤但不一定自己会做,不过我也爱自己动手,经常下厨给自己做上一些容易做自己又爱吃的肚丝汤,可以说,是我至爱的家常菜了。细细数来,平常都会做什么菜?跟大家介绍分享下哇... 其中做的最多的是: 肚丝汤。别小看了肚丝汤真的说起它的做法你肯定没有知道的多！肚丝汤这几道是我经常做的菜式,应该说是也是做得最多的了!当然,也是我至喜欢吃的菜,做法都很简单！

肚丝汤的做法

菜系及功效：脾调养食谱 肾调养食谱 失眠食谱 贫血食谱
口味：酸辣味 工艺：煮肚丝汤的制作材料：主料：猪肝500克,菠菜50克,香菜20克
调料：香油10克,盐3克,酱油5克,胡椒粉3克,大葱2克,姜2克
教您肚丝汤怎么做，如何做肚丝汤
1. 将猪肚煮熟并切成丝，放开水内氽一下捞出。
2. 将菠菜切成3厘米长的段，将香菜、葱洗净，均切成末。
3. 汤中加盐，酱油，胡椒粉，葱末与肚丝烧开，撒入菠菜段淋入香油即可。