最近经常吃一些比较地道的家常菜，比如二婶蒸虾酱，很多人都喜欢吃二婶蒸虾酱，营养丰富，味道鲜美，做法也简单。对会做菜的人来说是很简单的，虽然这道菜的做法比较简单，然而还是经常会有人问二婶蒸虾酱怎么做,二婶蒸虾酱如何做,准备好主料，配料还有油盐酱茶的，想要做这道二婶蒸虾酱，就看看下面的做法，大厨教你美食的做法，按照下面的菜谱做出来的二婶蒸虾酱，下饭，还能外带，也是上班族可以选择中午带饭的好菜，自己动手做二婶蒸虾酱，绝对经济实惠，爱帮菜谱教你做好吃的菜。

二婶蒸虾酱的做法

菜系及功效：鲁菜 更年期食谱 骨质疏松食谱
口味：本味咸鲜 工艺：蒸二婶蒸虾酱的制作材料：主料：豆腐(北)150克
辅料：虾酱25克,鸡蛋220克
调料：大葱50克,花生油50克
二婶蒸虾酱的特色：虾酱软嫩，鲜香异常，系青岛沿海渔村的传统做法。教您二婶蒸虾酱怎么做，如何做二婶蒸虾酱 1.将鲜虾酱、豆腐（捣成泥），葱花、花生油、鸡蛋液调匀，放入4厘米深的方盘中蒸熟。
2.将虾酱切12块直径3厘米的方块，盛盘中，即可。
二婶蒸虾酱的制作要诀：此菜做好之后可在周围摆蒸热的12个苞米面小窝头。