最近忽然对一些家常菜谱有了兴趣。我是个很爱吃的家伙,尤其喜欢发菜鱼片芫荽汤！因此一直长得肉肉的,但吃跟做又是另外一回事,很多人爱吃发菜鱼片芫荽汤但不一定自己会做,不过我也爱自己动手,经常下厨给自己做上一些容易做自己又爱吃的发菜鱼片芫荽汤,可以说,是我至爱的家常菜了。细细数来,平常都会做什么菜?跟大家介绍分享下哇... 其中做的最多的是: 发菜鱼片芫荽汤。别小看了发菜鱼片芫荽汤真的说起它的做法你肯定没有知道的多！发菜鱼片芫荽汤这几道是我经常做的菜式,应该说是也是做得最多的了!当然,也是我至喜欢吃的菜,做法都很简单！

发菜鱼片芫荽汤的做法

菜系及功效：便秘食谱 利尿食谱 青少年食谱 清热解毒食谱 胃炎食谱
口味：咸鲜味 工艺：煮发菜鱼片芫荽汤的制作材料：主料：发菜（干）20克,香菜80克,鸡蛋150克,草鱼320克
调料：姜3克,白砂糖3克,花生油5克,盐3克
教您发菜鱼片芫荽汤怎么做，如何做发菜鱼片芫荽汤
1. 发菜浸开洗净。鲩鱼洗净切片，加油、盐、糖腌片刻。
2. 烧开水，放入发蒸煮开10分钟，再放入鱼片煮开。将鸡蛋淋入汤内。调味盛起，汤面淋热油少许，撒上芫荽末即可上桌。