番茄煎蛋的做法其实及其简单！以下向大家介绍的番茄煎蛋的做法！成本低廉,操作也并不复杂,而口感鲜美,也不失为美味佳肴！尤其是换季了,家中的老年人可以适量吃点番茄煎蛋,营养又易消化;本人不太喜欢番茄煎蛋的做法，感觉不好吃，很奇怪为什么会有那么多的人喜欢吃番茄煎蛋呢？后来才明白原来是因为做番茄煎蛋的时候方法没有掌握好！番茄煎蛋有很多的做法，正确的做法才能做出来好吃的番茄煎蛋！番茄煎蛋的最好做法是能做到不油不腻，这样的番茄煎蛋吃起来才会香，而且不用担心会长胖！不信做做看！

番茄煎蛋的做法

菜系及功效：孕妇菜谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱
口味：酸味 工艺：生炒番茄煎蛋的制作材料：主料：番茄300克,鸡蛋150克
调料：味精1克,盐2克,植物油20克
番茄煎蛋的特色：色泽艳美，鸡蛋香嫩，味精醇厚，最宜佐餐。教您番茄煎蛋怎么做，如何做番茄煎蛋
1. 将鸡蛋打入碗内，略加精盐，调成蛋液；番茄用开水烫后，撕皮切片。
2. 炒锅放油烧六成热时，倒入蛋液，煎熟，加番茄翻炒片刻，加盐及味精调味即可。
番茄煎蛋的制作要诀：也可用黄瓜代替番茄，亦可加肉丝、高汤、葱花、莴苣叶(可用染浆叶、豌豆尖或黄瓜代替)，而做成番茄煎蛋汤。