下班后买菜是件很头疼的事情,菜市场的菜很多,买了番茄冷汤可是又不知道番茄冷汤怎么做!到了吃饭的时候是不是有些不知所措呢?面对着做熟了的家常菜是不是觉得有些单调呢?其实我们身边被我们忽视的网络就可以帮我们很大的忙。家常菜谱大全能告诉我们番茄冷汤怎么做!看似简单的番茄冷汤却有很多的做法!心血来潮,突然很想吃番茄冷汤做的菜,买了本家常菜谱,又到网上看了看番茄冷汤怎么做好吃,终于下定决心,选择这道番茄冷汤的做法,介绍给大家,热爱家常菜的朋友千万不要错过这个美食的哟!
菜系及功效:家常菜谱 补血食谱 清热解毒食谱 健脾开胃食谱 高血压食谱
口味:茄汁味 工艺:拌番茄冷汤的制作材料:主料:番茄400克,青椒25克,洋葱(白皮)50克,黄瓜30克,西芹50克,胡萝卜20克,吐司30克
调料:大蒜(白皮)5克,香菜8克,橄榄油20克,柠檬汁5克,番茄汁15克,胡椒粉1克,盐3克
教您番茄冷汤怎么做,如何做番茄冷汤 1. 将番茄、青椒、洋葱、小黄瓜、西芹、胡萝卜均洗净;
2. 再与吐司各切丁备用;
3. 将大蒜、香菜洗净切末备用;
4. 切好的丁和蒜末、香菜末、橄榄油、柠檬汁、番茄汁、盐、黑胡椒粉、冰块拌匀后,盛入汤碗,再置于冰箱约1小时即可。