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咱们聪明坚强的中国人在哪里都可以存活!以下就是我们自己瞎捣鼓的中餐番茄青蚝汤的做法超级简单,配料有限这样我们已经很满足啦!番茄青蚝汤是今天厨房的菜谱!在外面餐馆吃番茄青蚝汤比较贵,而且味道始终感觉有点不对,要是自己在家做的番茄青蚝汤味道更传统、而且价格大都比在外来得便宜,往往就是忍不住手痒想自己在家做。每次自己在家做菜常常都会累得筋疲力尽,以至于到最后恨不得赶紧结束、逃之夭夭。番茄青蚝汤的做法比较简单,不用费时费力,还想知道更多番茄青蚝汤的做法,就来爱帮生活搜索一下!

番茄青蚝汤的做法

菜系及功效:意大利餐
番茄青蚝汤的制作材料:主料:(4人分量)连壳青蚝 1千克 ,去衣蒜头 3-4粒,干辣椒(切碎) 1克 ,白酒 3汤匙 ,番茄(切粒) 120克
教您番茄青蚝汤怎么做,如何做番茄青蚝汤Marinara汁材料:蒜头(切碎) 1粒 、橄榄油 少许、银鱼柳茸 10克 、茄膏(罐头) 2汤匙
Marinara汁做法: 1橄榄油加热后炒香蒜茸及银鱼柳茸。 2倒入茄膏,慢火煮约10分钟。
汤做法:
1、拍松蒜头,放橄榄油中煎至金黄色,转猛火加入青蚝。
2、加入番茄粒和白酒, 镬盖煮至所有青蚝打开。
3、加入Marinara汁,以慢火煮至汤浓,洒上少许橄榄油,伴以芫茜即可。 烹调时间:25分钟

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