一直想吃番茄羊肉汤,可惜工作一直很忙,都没得机会吃。终于这周决定自己在家做些家常菜,在网上看了看番茄羊肉汤怎么做的,方法还真不少!看来爱吃的人不少,研究吃的人也不少!有个番茄羊肉汤怎么做的介绍说是独家秘笈,看了下还真的跟别的番茄羊肉汤怎么做的说法不太一样,心想就选它了,番茄羊肉汤怎么做应该都好吃吧!番茄羊肉汤是简单促进食欲的家常菜谱,做好了香喷喷的,秘笈做法果然不错!其他关于番茄羊肉汤怎么做的介绍在这就不一一介绍了!番茄羊肉汤趁热赶紧吃了!
菜系及功效:便秘食谱 美容菜谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱
口味:咸鲜味 工艺:煮番茄羊肉汤的制作材料:主料:羊肉(肥瘦)500克,土豆(黄皮)250克,番茄100克,胡萝卜50克,白菜150克,洋葱(白皮)50克
辅料:香菜10克
调料:番茄酱50克,胡椒粉1克,盐8克,花生油50克
教您番茄羊肉汤怎么做,如何做番茄羊肉汤
1. 羊肉洗净,整块放入锅内,加水煮至五成熟捞出,切成小方块待用;
2. 马铃薯去皮,番茄去籽,与洋葱、大白菜、胡萝卜均切成小方块;
3. 番茄酱加入少量的洋葱末,用油稍炒,再加1勺羊肉汤,即成番茄酱汁;
4. 取羊肉汤1500克烧开,将切好的羊肉和全部蔬菜一起投入汤汁中,并加盐,番茄酱汁;
5. 待汤煮熟,放入胡椒粉,撤上香菜末即成。