爱吃，如同好好活着一样，是一种追求。喜欢美味的人，一定不是无趣的人。番茄醉料沙司的做法虽然简单，可也是需要用心。一个人吃饭的日子越来越多了,而且下班也不是很早,那么做的时间快又好吃的食物成了我的首选。做个好吃的番茄醉料沙司，解解馋！小时候觉得只有两种东西好吃,一种是分享的,一种是争抢得来的现在才知道自己做的才好吃。细细的挑选蔬菜,选的是顶新鲜的菜,家里还有一些有家常菜的配料,这样做一个番茄醉料沙司的料就备齐了，先发个番茄醉料沙司菜谱设计上来吧,今天用心做的番茄醉料沙司饭菜格外的香！

番茄醉料沙司的做法

菜系及功效：川菜 清热解毒食谱 健脾开胃食谱
口味：酸辣味 工艺：拌番茄醉料沙司的制作材料：主料：番茄1500克
辅料：黄瓜150克,白萝卜150克
调料：辣椒粉3克,大葱20克,香醋150克,盐5克,胡椒粉5克,芥末5克,大蒜（白皮）20克,番茄沙司15克
教您番茄醉料沙司怎么做，如何做番茄醉料沙司
1. 将黄瓜、白萝卜切丝，用盐稍腌，用清水洗净，与辣椒粉拌匀；
2. 将番茄用小刀在上面开个小口，掏去内籽，放开水中烫2分钟，捞出控干水分，放盘中摆好；
3. 将蒜头，葱头剁茸放碗内，加调料拌匀；
4. 将两丝和拌好的蒜头茸，葱头茸装进番茄内，淋上沙司即可。