如今会做菜的人越来越少了,都是现学现做,所以网上的菜谱就必不可少。各种菜的做法在网络上都可以寻找到。法式葱头烙汤可谓是最流行的一道菜,便宜量足,有助于消化。小餐厅里有那么几道机场被点到的菜,法式葱头烙汤应该算做一菜。还有很多的家常菜也经常吃,今天就来介绍这道法式葱头烙汤的做法。你是懒人?那也没关系,懒人也可以学做菜的。想知道法式葱头烙汤怎么做,就来爱帮家常菜谱看看,天天都会教你一些开胃家常菜的做法,怎么做如何做都是很简单,一看就能明白,更多家常菜在爱帮生活能找得到。
菜系及功效:法国菜谱
法式葱头烙汤的制作材料:主料:葱头500克
辅料:牛油或黄油,面粉,薄面包片
调料: 司来,精盐,香叶,鸡精,清汤,食用油
法式葱头烙汤的特色:郁香味浓,别具一格有葱香味。教您法式葱头烙汤怎么做,如何做法式葱头烙汤1、将葱头切成丝用油炒黄微干,用黄油炒至褐色时用煮沸的清汤冲开,搅匀,加上炒过的葱丝再用微火稍煮一下,放入盐、鸡精调味;
2、面包片用煎锅煎成两面焦黄,放入汤盘中,单跟新司来煎好的面包片放在汤内即可。