男士会做菜？一点都不稀奇！谁说就要女子下的厅堂入得厨房的？飞龙头的做法有几种都不知道？白活了！男的也一样！会几样家常菜的做法将来才不会受老婆的欺负！美女能做出私房菜，男士也能应该有自己的型男美食！飞龙头的做法非常的家常，这道菜做好了你可能都不知道自己做出了一道美食！做菜不仅要好吃,更重要的是做出健康这个飞龙头的做法就是今天的推荐菜！其实飞龙头的做法没有什么一定要遵循的固定法则,周末里,按照家人的口味,花点心思,用心得去为家人做个平时没时间去尝试的菜品,已经是多么美好的事情了啊！

飞龙头的做法

菜系及功效：家常菜谱 低温环境作业人群食谱 营养不良食谱
口味：咸鲜味 工艺：炸飞龙头的制作材料：主料：豆腐(南)200克
辅料：对虾100克,芋头40克,胡萝卜20克,木耳(水发)20克,白果（鲜）15克,白萝卜15克
调料：色拉油150克,大葱20克,盐8克
飞龙头的特色：色形美观，味道鲜美。教您飞龙头怎么做，如何做飞龙头 1. 把豆腐用纱布包好，挤去水分，在钵里研成泥；
2. 虾去泥肠煮一下，去壳，切成细粒；
3. 胡萝卜、木耳分别切成碎粒；
4. 葱切成末；
5. 芋头研成泥和豆腐泥混研均匀；
6. 加鸡蛋、精盐、虾粒、胡萝卜粒拌均匀；
7. 做成12个扁圆形丸子，在每一个丸子中心嵌入一粒白果，即成“飞龙头”生坯；
8. 锅放火上，倒入油，油温达八成热时，放入“飞龙头”生坯，炸至呈焦黄色时，捞出控净油；
9. 盘中铺以竹叶，放上“飞龙头”，再加白萝卜泥即成。
飞龙头的制作要诀：本品有油炸过程，需备色拉油约750克。