男士会做菜?一点都不稀奇!谁说就要女子下的厅堂入得厨房的?凤梨蟹柳的做法有几种都不知道?白活了!男的也一样!会几样家常菜的做法将来才不会受老婆的欺负!美女能做出私房菜,男士也能应该有自己的型男美食!凤梨蟹柳的做法非常的家常,这道菜做好了你可能都不知道自己做出了一道美食!做菜不仅要好吃,更重要的是做出健康这个凤梨蟹柳的做法就是今天的推荐菜!其实凤梨蟹柳的做法没有什么一定要遵循的固定法则,周末里,按照家人的口味,花点心思,用心得去为家人做个平时没时间去尝试的菜品,已经是多么美好的事情了啊!
菜系及功效:浙菜
凤梨蟹柳的制作材料:主料:人造蟹柳40克,鲜凤梨1个
辅料:盐4克,绍酒15克,味精2克,淀粉15克,生油25克,姜花5克,葱段10克
凤梨蟹柳的特色:色泽金黄、蟹肉香同嫩、诱人食欲 、造型新奇、果味香浓、吃口新鲜。教您凤梨蟹柳怎么做,如何做凤梨蟹柳1)将凤梨用水洗净,顺长切成卧式盏状,取出果肉切片泡入淡盐水中;
2)蟹柳切菱形块,滚淀粉在五成热的油锅中拉油捞出,锅留底油,下入葱,姜爆香,投入蟹柳,凤梨肉,加盐,绍酒,味精炒匀,用湿淀粉勾芡,包尾油,出锅装入盏状凤梨中。