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如今会做菜的人越来越少了,都是现学现做,所以网上的菜谱就必不可少。各种菜的做法在网络上都可以寻找到。佛手蜇卷可谓是最流行的一道菜,便宜量足,有助于消化。小餐厅里有那么几道机场被点到的菜,佛手蜇卷应该算做一菜。还有很多的家常菜也经常吃,今天就来介绍这道佛手蜇卷的做法。你是懒人?那也没关系,懒人也可以学做菜的。想知道佛手蜇卷怎么做,就来爱帮家常菜谱看看,天天都会教你一些开胃家常菜的做法,怎么做如何做都是很简单,一看就能明白,更多家常菜在爱帮生活能找得到。

佛手蜇卷的做法

菜系及功效:私家菜 滋阴食谱 祛痰食谱 高血压食谱
口味:咸鲜味 工艺:拌佛手蜇卷的制作材料:主料:海蜇皮400克
调料:香油10克,醋20克,酱油15克
佛手蜇卷的特色:脆嫩爽口,味道鲜美。教您佛手蜇卷怎么做,如何做佛手蜇卷 1.海蜇皮用凉水浸泡1天,刮去皮衣,洗净泥沙,切成3厘米见方的片。
2.海蜇皮片放入沸水锅内烫至皮刚卷迅速捞出,投入冷水中泡4小时,捞出沥净水分,放入盆内,浇入用酱油、醋和香油调成的味汁,拌匀装盘即成。

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