一直想吃佛手三丝,可惜工作一直很忙,都没得机会吃。终于这周决定自己在家做些家常菜,在网上看了看佛手三丝怎么做的,方法还真不少!看来爱吃的人不少,研究吃的人也不少!有个佛手三丝怎么做的介绍说是独家秘笈,看了下还真的跟别的佛手三丝怎么做的说法不太一样,心想就选它了,佛手三丝怎么做应该都好吃吧!佛手三丝是简单促进食欲的家常菜谱,做好了香喷喷的,秘笈做法果然不错!其他关于佛手三丝怎么做的介绍在这就不一一介绍了!佛手三丝趁热赶紧吃了!
菜系及功效:港台菜
佛手三丝的制作材料:主料:佛手瓜500克,泡辣椒5只,荷兰豆100克调味:精盐,鸡精,麻油各适量
佛手三丝的特色:脆嫩爽口,色泽鲜艳,是佐酒小菜佳品。教您佛手三丝怎么做,如何做佛手三丝1)、佛手瓜用清水洗干净,用凉开水再冲洗,切成均匀的细丝;
2)、泡辣椒去籽切丝。荷兰豆切细丝;
3)、佛手丝、荷兰丝、泡椒丝入开水中焯水,用凉开水过凉,沥干水份。放入精盐、味精、鸡精拌匀,淋上麻油,过三十分钟后装盆食用。