咱们聪明坚强的中国人在哪里都可以存活!以下就是我们自己瞎捣鼓的中餐干贝炒蛋的做法超级简单,配料有限这样我们已经很满足啦!干贝炒蛋是今天厨房的菜谱!在外面餐馆吃干贝炒蛋比较贵,而且味道始终感觉有点不对,要是自己在家做的干贝炒蛋味道更传统、而且价格大都比在外来得便宜,往往就是忍不住手痒想自己在家做。每次自己在家做菜常常都会累得筋疲力尽,以至于到最后恨不得赶紧结束、逃之夭夭。干贝炒蛋的做法比较简单,不用费时费力,还想知道更多干贝炒蛋的做法,就来爱帮生活搜索一下!
菜系及功效:私家菜 补血食谱 滋阴食谱 壮腰健肾食谱 益智补脑食谱
口味:咸鲜味 工艺:炒干贝炒蛋的制作材料:主料:鸡蛋200克,干贝150克
调料:植物油20克,料酒10克,盐3克
教您干贝炒蛋怎么做,如何做干贝炒蛋
1. 将鸡蛋磕入碗内,加少许精盐搅匀;
2. 干贝加入料酒、水煮熟,晾凉,撕成丝,同汤一起放入蛋液内搅匀;
3. 炒锅注油烧至七成热,倒入蛋液翻炒至熟即可。