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虽然平时不是一般的懒,但是偶尔做做菜还是比较喜欢的!发誓要掌握最基本的四菜一汤!还是从这道简单的干贝豆腐汤如何做着好吃开始吧!择菜、洗菜、切菜开始,到灶前点火、热锅、倒油、放花椒葱姜蒜炝锅、倒菜翻炒、起锅放盐味精、妆盘,上菜到餐桌,如何做干贝豆腐汤还真是不容易啊!现在很多年轻人也都想学习着如何做菜,那不如就从这个干贝豆腐汤如何做开始吧!如何做菜讲究的是心得,做的多了,该放什么配料,该放多少心里就会有数了!做干贝豆腐汤的时候就开始慢慢琢磨吧,希望你能学会如何做干贝豆腐汤,好吃实惠!

干贝豆腐汤的做法

菜系及功效:气血双补食谱 滋阴食谱 营养不良食谱 骨质疏松食谱
口味:咸鲜味 工艺:蒸干贝豆腐汤的制作材料:主料:干贝50克
辅料:豆腐(南)300克,猪肉(瘦)100克
调料:味精2克,盐3克,鸡油10克
教您干贝豆腐汤怎么做,如何做干贝豆腐汤 1. 干贝于蒸笼蒸软后剥丝备用;
2. 豆腐压碎;
3. 猪肉剁馅;
4. 豆腐、肉馅、味精、细盐、鸡油、高汤一起拌匀备用;
5. 碗中放上玻璃纸干贝摆中间;
6. 馅料放于干贝上入蒸笼蒸20分钟;
7. 取出倒扣入盘中去玻璃纸,即可。

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