咱们聪明坚强的中国人在哪里都可以存活!以下就是我们自己瞎捣鼓的中餐干贝猪肉汤的做法超级简单,配料有限这样我们已经很满足啦!干贝猪肉汤是今天厨房的菜谱！在外面餐馆吃干贝猪肉汤比较贵，而且味道始终感觉有点不对，要是自己在家做的干贝猪肉汤味道更传统、而且价格大都比在外来得便宜,往往就是忍不住手痒想自己在家做。每次自己在家做菜常常都会累得筋疲力尽,以至于到最后恨不得赶紧结束、逃之夭夭。干贝猪肉汤的做法比较简单，不用费时费力，还想知道更多干贝猪肉汤的做法，就来爱帮生活搜索一下！

干贝猪肉汤的做法

菜系及功效：产妇菜谱
干贝猪肉汤的制作材料：主料：干贝50克,猪瘦肉250克,料酒10克,青菜叶50克,味精2克,葱末5克,姜末5克,猪油25克,肉汤适量。
干贝猪肉汤的特色：此汤是用补脾益胃、养阴生津的海珍干贝，配以补中益气的猪肉，经调制而成，具有滋补强壮的作用。适宜产妇食用。教您干贝猪肉汤怎么做，如何做干贝猪肉汤1、将干贝放入碗中，注入温水浸泡洗净，放入炖盅，注入清水，上笼蒸透取出。
2、猪肉洗净，放入沸水锅内氽一下，捞出切丝；青菜叶洗净，切段。
3、锅置火上，放入猪油，煸香葱、姜，加入肉丝，烹上料酒，偏至水干，注入肉汤，加入干贝、肉丝，煮至肉烂，撒上青菜，用味精调昧，烧开即成。
4、注意干贝泡发应用冷水或温水，忌用开水和热水。