下班后买菜是件很头疼的事情,菜市场的菜很多,买了干辣蛤蜊可是又不知道干辣蛤蜊怎么做！到了吃饭的时候是不是有些不知所措呢?面对着做熟了的家常菜是不是觉得有些单调呢?其实我们身边被我们忽视的网络就可以帮我们很大的忙。家常菜谱大全能告诉我们干辣蛤蜊怎么做！看似简单的干辣蛤蜊却有很多的做法！心血来潮，突然很想吃干辣蛤蜊做的菜，买了本家常菜谱，又到网上看了看干辣蛤蜊怎么做好吃，终于下定决心，选择这道干辣蛤蜊的做法，介绍给大家，热爱家常菜的朋友千万不要错过这个美食的哟！

干辣蛤蜊的做法

菜系及功效：私家菜
口味：香辣 工艺：生炒干辣蛤蜊的制作材料：主料：蛤蜊500克
调料：辣椒(红,尖,干)7克,姜3克,盐3克
干辣蛤蜊的特色：香辣味美，肉质鲜嫩。教您干辣蛤蜊怎么做，如何做干辣蛤蜊 1. 将蛤蜊去泥沙洗净，泡在盐水中，使其吐尽泥沙，再洗净。