虽然平时不是一般的懒，但是偶尔做做菜还是比较喜欢的！发誓要掌握最基本的四菜一汤！还是从这道简单的甘蓝什锦串如何做着好吃开始吧！择菜、洗菜、切菜开始,到灶前点火、热锅、倒油、放花椒葱姜蒜炝锅、倒菜翻炒、起锅放盐味精、妆盘,上菜到餐桌,如何做甘蓝什锦串还真是不容易啊！现在很多年轻人也都想学习着如何做菜，那不如就从这个甘蓝什锦串如何做开始吧！如何做菜讲究的是心得，做的多了，该放什么配料，该放多少心里就会有数了！做甘蓝什锦串的时候就开始慢慢琢磨吧，希望你能学会如何做甘蓝什锦串，好吃实惠！

甘蓝什锦串的做法

菜系及功效：湖北菜
甘蓝什锦串的制作材料：主料：苦瓜1条,紫甘蓝1个,生菜,番茄半只,蒜,芦笋1根,鲜虾一只。
甘蓝什锦串的特色：色泽红绿相衬鲜咸宜人，回味微甜。教您甘蓝什锦串怎么做，如何做甘蓝什锦串苦瓜去籽，留皮切成片，在滚水中烫熟；紫甘蓝叶片洗净放在苦瓜皮上；将生菜，番茄，芦笋，蒜串成串在微波炉内烤好后放在甘蓝叶片上。