甘笋素虾球的做法其实及其简单！以下向大家介绍的甘笋素虾球的做法！成本低廉,操作也并不复杂,而口感鲜美,也不失为美味佳肴！尤其是换季了,家中的老年人可以适量吃点甘笋素虾球,营养又易消化;本人不太喜欢甘笋素虾球的做法，感觉不好吃，很奇怪为什么会有那么多的人喜欢吃甘笋素虾球呢？后来才明白原来是因为做甘笋素虾球的时候方法没有掌握好！甘笋素虾球有很多的做法，正确的做法才能做出来好吃的甘笋素虾球！甘笋素虾球的最好做法是能做到不油不腻，这样的甘笋素虾球吃起来才会香，而且不用担心会长胖！不信做做看！

甘笋素虾球的做法

菜系及功效：清真菜 低温环境作业人群食谱 增肥食谱
口味：咸鲜味 工艺：碎屑料炸甘笋素虾球的制作材料：主料：胡萝卜200克,土豆（黄皮）200克
辅料：芥蓝150克,面包35克,栗子（鲜）25克,小麦面粉15克
调料：味精2克,盐2克,植物油75克
教您甘笋素虾球怎么做，如何做甘笋素虾球
1. 甘笋、马铃薯均去皮，炒熟，捣烂成茸；
2. 加栗粉（栗子磨碎）、面粉、植物油、盐、味精拌匀；
3. 用手或茶题挤成小球状，沾滚上面包渣，即成素虾球；
4. 烧热油锅，将素虾球炸至呈金黄色时，捞起置碟上；
5. 原锅留油45克匙，将芥蓝炒熟，加盐调味，盛起置素虾球周围。
甘笋素虾球的制作要诀：本品有油炸过程，需备植物油约500克。